Olá pessoal,
Já faz tanto tempo que não faço nenhuma postagem né?
Bom hoje vou falar de comida.
Eu aprendi a fazer uma massa de pizza bem gostosa.
Pra falar a verdade eu fiz 4 tentativas antes de acertar o ponto certo da massa. Nas quatro primeiras vezes, que tentei fazer a pizza, a massa não crescia. É lógico que eu coloquei a culpa no fermento!!
Quando contei pra minha amiga, dona da receita, que eu havia fervido o fermento biológico para dissolve-lo, descobri que eu estava matando os "bichinhos" do fermento que faz a massa crescer.
Na minha quinta tentativa para fazer a pizza, dissolvi o fermento em água morna e a massa cresceu bastante. A pizza ficou uma delicia.
